Cette expression française pourrait devenir en ce qui nous concerne "période de moutons d'Ouessant maigres" avec l'approche de l'hiver. Dans les siècles passés, cette saison voyait
mourir (à ce qui se raconte) les moutons de l'île par centaines.
Le Ouessant, un petit mouton noir? Le climat breton humide
(moins sur Ouessant) mais clément (encore plus sur Ouessant) qui n'est pas d'une grande rigueur ne suffisait sans doute pas à compenser le manque de nourriture par surpâturage
(?) d'un cheptel de plusieurs milliers de moutons (jusqu'à au moins 6000 pour 1500 ha) qui pourtant jouissaient en automne et hiver d'une liberté totale...
Dans nos petits élevages, d'autant si les surfaces dont disposent les animaux sont modestes, l'herbe rare et le foin à volonté ne suffisent parfois pas à nourrir correctement le troupeau, en
particulier les jeunes de l'année et les brebis qui sont gestantes. Ce qui est mon cas. Aussi, pour répondre aux besoins énergétiques de plus en plus importants de mes Ouessant, à cause du froid
(sur le continent et dans le quart nord-est de la France) et en période de gestation, mes animaux bénéficient en plus d'une ration quotidienne d'un mélange d'orge et de granulés à moutons. "Le
trop" pouvant être aussi grave que le "pas assez", j'ai donc calculé les besoins d'un mouton d'Ouessant d'environ quinze kilos.

Foin à volonté pour les Lutins du Montana, autant pour nourrir que lester la
panse en fibres.
Les besoins de l'animal s'expriment en unité fourragère de la façon suivante:
En période de simple entretien de sa masse corporelle...0,35 UF (Unité Fourragère)
En gestation...0,45 UF au moins
En lactation sur le premier mois...0,60 UF
(Pour un agneau qui se construit des besoins supplémentaires sur sa ration de base varient selon l'âge et augmentent avec son poids )
Maintenant, comment définir l'UF.? 1 unité fourragère équivaut à l'énergie apportée par 1 kilo d'orge. On comprendra donc 0,35 UF = 0,35 kg d'orge en termes de besoin énergétique et
non en temps que simple alimentation pour la journée d'un animal sans besoin particulier.
Mais attention, il ne faut pas comprendre qu'il suffit de ne nourrir son mouton qu'avec de l'orge. Ce serait catastrophique à plusieurs niveaux.
Pour mieux comprendre, voici ce qu'il faudrait pour apporter autant d'énergie que 1 kilo d'orge = 12 kg de betteraves ou 10 kg d'herbe fraîche ou 2,5 kg de bon foin ou 2 kg
de luzerne ou 3 kg de paille ou 1,8 kg de son de blé ou 1,25 kg d'avoine ou 0,85 kg de maïs...(en énergie! encore une fois, pas en nourriture exclusive qui pourrait être
mortelle comme les céréales...)
Pour résumer, il faudrait pour un Ouessant d'environ 15 kg:
Au moins 800 g (0,35 UF) de bon foin/jour en phase d'entretien,
mais 1,2 kg (0,45 UF) de ce foin/jour en gestation
et 1,7 kg ( 0,50 à 0,60UF) de foin/jour en lactation...
En laissant donc du foin à volonté, on pourrait supposer que cela permet à chacun d'y trouver son compte. Pas forcément, selon l'âge des moutons ...et la qualité du foin qui ne pourrait être
définie que par des analyses (qu'on ne s'embête pas à faire réaliser).
Aussi, voici donc le régime actuel des Lutins pour ceux qui se trouveraient dans une situation similaire:
Le peu d'herbe encore disponible dont on ne tiendra pas compte, le foin à volonté en permanence et renouvelé chaque jour, mais aussi donc un complément en mélange d'orge et de granulés à
moutons.
A table 
Ce mélange est réalisé dans les proportions suivantes: 18 kg d'orge pour 13 kg de granulés (car je tiens compte que les granulés sont constitués d'un certain pourcentage d'orge, plus luzerne, ...).
J'augmente la quantité distribuée d'un tiers de granulés par très grands froids (neige, gel).
Enfin, se rappeler que toute céréale en trop grande quantité est mortelle (bien cacher les sacs car les gourmands mourraient de leur péché)) et qu'en plus pour un Ouessant de 15 kg, il vaut
mieux ne pas dépasser les 150 g d'orge par jour, car au delà son pouvoir laxatif peut s'exprimer...
Ce qui fait une distribution de 4 kg (plus 1,3 kg de granulés par grand froid) de ce mélange par jour et pour 25 animaux.
TOUTE NOURRITURE NOUVELLE POUR LE MOUTON (SAUF LE FOIN) DOIT ÊTRE DONNEE EN PETITE QUANTITE AU DEPART EN L'AUGMENTANT PROGRESSIVEMENT SUR UNE SEMAINE AFIN QUE LE SYSTEME DIGESTIF S'HABITUE ET
EVITER COLIQUES ET MALADIES MORTELLES.
Et puis, il est bon de vérifier l'embonpoint ou pas de chaque mouton à travers la laine, de temps en temps. Les jeunes bousculés par les adultes profitent-ils? Les vieux à la dentition moins
efficace ne perdent-ils pas trop?