Fumier

Les refus de foin (ou les pailles) qui ont servi de couche aux Ouessant sont l'occasion d'alimenter le tas de compost. Le fumier de mouton semble être excellent et est même souvent présenté comme le meilleur.
D'ailleurs, autrefois, les agriculteurs louaient les services des bergers et leurs troupeaux pour enrichir naturellement leurs terres grâce aux excréments. C'était en particulier en faisant dormir les animaux contenus dans des enclos amovibles sur la parcelle choisie, afin qu'ils se vident à cet endroit précis durant la nuit.
Le nouvel arrivage de refus sur le tas est l'occasion pour ces deux béliers isolés du troupeau pour la saison de reproduction, de prendre des nouvelles des brebis grâce à la multitude de messages olfactifs qu'elles ont laissé sur la litière.