21 octobre 2008
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I
Il y a quelques années, je me suis offert un livre ancien:
"Extrait de l'instruction pour les bergers et les propriétaires de troupeaux.
ou
Catéchisme des bergers." écrit par Daubenton et dont la première édition
"Instruction pour les bergers et les propriétaires de troupeaux" date de 1782.
Daubenton, près de Montbard en Côte d'Or, mène des études visant à améliorer les ovins et leur élevage, en particulier pour leur laine.
Exposant les diverses catégories de taille existant à l'époque, il rapporte en quatrième leçon "Sur la connaissance et le choix des Bêtes à laine" l'existence d'animaux de 33 cm (un pied) au garrot mais sans les avoir vus lui-même ni préciser le lieu d'élevage (une confusion avec de jeunes bêtes reste toujours possible).
Page suivante, il classe par contre en catégorie petite taille les moutons de 33 à 46 cm au garrot (là encore sans préciser ni région ni race).
Certains ovins étaient bien particulièrement petits à cette époque.
Il y a quelques années, je me suis offert un livre ancien:
"Extrait de l'instruction pour les bergers et les propriétaires de troupeaux.
ou
Catéchisme des bergers." écrit par Daubenton et dont la première édition
"Instruction pour les bergers et les propriétaires de troupeaux" date de 1782.
Daubenton, près de Montbard en Côte d'Or, mène des études visant à améliorer les ovins et leur élevage, en particulier pour leur laine.
Exposant les diverses catégories de taille existant à l'époque, il rapporte en quatrième leçon "Sur la connaissance et le choix des Bêtes à laine" l'existence d'animaux de 33 cm (un pied) au garrot mais sans les avoir vus lui-même ni préciser le lieu d'élevage (une confusion avec de jeunes bêtes reste toujours possible).
Page suivante, il classe par contre en catégorie petite taille les moutons de 33 à 46 cm au garrot (là encore sans préciser ni région ni race).
Certains ovins étaient bien particulièrement petits à cette époque.